Café Grains Honduras Grande Granos
15,50 €
Café merveilleusement parfumé, légèrement acidulé, doux et équilibré, à la saveur fruitée. Il se marie avec les desserts doux, aux fruits secs et au chocolat au lait.
Le café en grains du Honduras
Le pays compte de nombreuses fermes appelées “fincas”. Pour lutter contre la chute des cours, les petits producteurs se sont groupés en coopérative. La coopérative d’où provient ce cru a été créée en 2000, suite au passage de l’ouragan Mitch. Regroupant aujourd’hui 170 membres, elle est devenue un modèle pour les autres coopératives du pays.
Format 220g adapté aux machines à grains
Malongo a développé une boite de 220 grammes parfaitement adaptée aux trémies des machines broyeurs expresso et respectant la qualité du produit. Un format sur-mesure facilitant votre expérience de dégustation. La fraîcheur des arômes du café est ainsi conservée pour vous permettre de profiter d’un expresso aromatique préparé à partir de café moulu à la dernière minute. Découvrez avec plaisir les saveurs authentiques et les profils gustatifs des différents crus de notre gamme de cafés en grains.
Boite métallique : préserver le café et l’environnement
Avec cette nouvelle gamme, nous développons encore davantage le conditionnement de nos cafés en grains au format boite 220g. Cet emballage bienveillant présente un double avantage ; il préserve à la fois les arômes du café, mais également l’environnement. Conçue en fer blanc, la boite métallique est entièrement recyclable et réutilisable. Elle promet ainsi à nos clients une dégustation éthique.
| Vivacite |
2 |
|---|---|
| Puissance |
2.5 |
| Intensité aromatique |
2 |
| Type café |
Grains |
| Méthode |
Expresso |
| Conditionnement |
Boite de 220g |
| Puissance du café |
Doux |
| Teneur en caféine |
Moyenne |
| Consommation |
Après-midi |
| Ratio |
60g pour 1L |
| Variété |
Caturra |
| Arôme |
Fruité |
| Région |
Ocotepeque et diverses région de l'ouest |
| Altitude |
à partir de 1000m |
| Botanique |
Arabica . Variété caturra |
| Cueillette |
Novembre à février |
| Floraison |
Mars à mai |
MAECENAS IACULIS
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